Цель: дать общее представление об оптимальном функционировании логистической системы предприятия, разобрать правила выполнения базовых логистических бизнес-процессов.
Участники должны знать:
1. Основные логистические определения и термины.
2. Основные логистические показатели.
3. Взаимосвязь логистических функций предприятия.
4. Подходы к оптимизации запасов и логистических затрат.
5. Правила выполнения процессов поставки, приема товара.
6. Принципы организации распределения товаров для клиентов.
ПРОГРАММА
Модуль 1. Логистическая система предприятия.
• Определения и термины. Сфера применения и задачи логистики, концепция 7R, JIT (Точно в срок), сокращения времени логистического цикла. Почему выгодно заниматься логистикой.
• Логистические потоки. Материальные, финансовые, информационные. Взаимосвязь, чем характеризуются. Управление по входу-выходу.
• Логистические функции, подразделения и их взаимосвязь: служба снабжения, склад, служба продаж. Кейс на взаимосвязь логистических служб на примере оптового предприятия.
• Логистические показатели: оборачиваемость, удельных затрат, эффективности. Разбивка целевых показателей по логистическому функционалу.
Модуль 2. Методы логистического анализа.
• Статистика. Расчет стандартного отклонения. Что дает статистика и где ее следует применять. Основные ловушки и ошибки. Как делать прогнозирование на основе статистики.
• АВС-анализ. Анализ остатков и продаж, перекрестный АВС. Ранжирование по многим признакам.
Модуль 3. Достижение логистических целей.
• Управление запасами.
- Факторы затрат. Принцип поиска оптимума.
- Резервный запас. От чего страхуемся.
- Контроль над запасами.
Принцип оптимального запаса. Влияние затрат на хранение и транспортных. Затраты на капитал. Для чего резервный запас. Управление запасами с постоянным периодом заказа, с постоянным размером заказа, двухбункерная. Преимущества каждого из методов. Параметры управления запасами – точка заказа, целевой запас.
• Логистический сервис.
- Общие принципы управления качеством выполнения логистических операций.
- Транспортировка и маршрутизация.
Ведение логистического учета операций и выявление наиболее сильного негативного влияния, учет его в резервных запасах. Баланс затрат – резервные запасы или затраты на качество. Основные принципы составления маршрутов – ограничения, использование графов, объединение заказов в группы. Основные показатели эффективности использования транспорта.
Модуль 4. Логистические бизнес-процессы.
• Процесс поставки. Обработка заказа на поставку. Определение нетто-потребности. Договор на поставку. Документооборот.
• Прием товара. Состав этапов. Документооборот. Инструкции П6, П7. Что делать, если возникают претензии.
• Распределение товара. Документооборот. Обработка заказа клиента. Планирование развоза. Комплектование, отгрузка.
Постсопровождение семинара-практикума: проверка решения задач, данных для прорешивания.
Предлагаемые темы заданий на решение после тренинга (нужное подчеркнуть).
1. Задача. Принятие решения по закупу товара.
2. Задача. Принятие решения по закупу товара со скидкой.
3. Задача. Расчет резервного запаса.
4. Задача. Расчет затрат на выполнение поставки, выбор варианта.
5. Кейс. Планирование обработки заказов на отгрузку.
6. Кейс. Ранжирование товарной номенклатуры. АВС и статистические расчеты.
7. Кейс по ситуации заказчика.
8. Опросник с закрытыми вопросами на проверку знаний, по всем темам.
Продолжительность семинара-практикума: 8-16 академических часов (1-2 дня)
Бизнес-результат:
• Знание взаимосвязей логистических подразделений, по факторам времени, затрат, качества.
• Знание основных логистических показателей.
• Знание принципа АВС и ранжирования товаров по логистическому поведению.
• Знание основ оптимизации запасов и параметров управления запасами.
• Знание базового документооборота по логистическим операциям.
• Умение принимать решение по закупу товара в условиях определенной схемы закупа.
• Умение характеризовать поведение товара по принадлежности к группе АВС.
• Умение произвести статистические расчеты и сделать из них выводы по поведению товара, объемам резервных запасов.